El Capricho Ibérico
Paleta Bellota Etiq. Negra 100% "Castillo"
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Paleta de Bellota Etiqueta Negra 100% "Castillo" - EXTREMADURA
Paleta proveniente de la extremidad delantera del cerdo de raza 100 % ibérico puro, alimentados en Extremadura a base de bellotas, hierbas y pastos naturales durante la época de Montanera, (desde octubre hasta marzo). Precinto Negro para jamones y paletas de bellota 100 % ibérico.
En El Capricho Ibérico, nos esforzamos por resaltar al máximo este producto, seleccionando los mejores ejemplares y aplicando un proceso de curación riguroso para garantizar un jamón delicioso y perfecto al paladar.
Características:
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Curación |
Superior a 30 meses |
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Procedencia |
Extremadura |
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Producción |
Castillo |
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Peso |
4,500Kg Aprox. |
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